2017年04月01日

外国人の友達と作って食べたい日本食


food_sukiyaki_9629-300x225.jpg

外国から日本に来たならば、日本の美味しい食べ物を食べてほしいし、可能なら一緒に作ってパーティーなんかできたら素敵ですよね!
というわけで、おうちで簡単に作れる美味しい日本食を考えてみました。


すき焼き


やや材料費はかかりますが、作り方はいたって簡単です。割下も美味しいものがうられていますから、失敗も少ないでしょう。なにより、出来上がる前からあの香りをかいでいたら食欲そそりますよね。

語学学校にいるときに、どこで食べたのかすき焼きがスゴくすきな子がいました。材料も道具もなにもなくて作ってあげられませんでした。今なら作ってあげられるのにー。

生卵は無理な方もいるのでお好みで。

7272-300x225.jpg

手巻き寿司、ちらし寿司


こちらも簡単で彩りがよくていいですね。
手巻き寿司なら自分で巻いて楽しめますし、具材も選んでもらえます。生魚より、卵やツナなんかが無難かも。納豆にもチャレンジしちゃう?

海苔を食べなれない場合にはちらし寿司をおすすめします。


7578-300x225-7897c.jpg

たこ焼、お好み焼き


個人的にはたこ焼を一緒にくるくる回したいのです。関西のご家庭には一家に一台たこ焼器。ただ、タコはあまり好まれない可能性が高いのでその場合はかわりにウインナーをいれたり、イカにしたり、もしくは泣く泣くお好み焼きに変更です。

外国のかたはソース系がお口に合うようなので、味は大丈夫だと思います。たこ焼でも、お好み焼きでも、一緒に作るという点ではクリア。楽しんでもらいましょう。


お弁当


きれいにおかずとご飯が詰められたお弁当って珍しいんですよ!日本の文化です。海外ですと、サンドイッチとくだものを紙袋にポンっとかですもん。

だし巻き玉子(これも珍しいと思う)とか、きんびら(お総菜でok)とか,飾り切りしたウインナーなんかを彩りよくいれて、おにぎりを詰めたら十分です。

おにぎりの具は外から見えるようにしたほうがよいでしょう。海苔も後付けにします。

たぶん喜んでくれると思うんです。まだやったことないけど💦💦💦今度のお花見でやろうとおもっています。がんばります。


その他もろもろ


天ぷらとか湯豆腐もよいと思いますが、お店てでいただく方が美味しいですね。今回はおうちで手作りにこだわったので割愛させていただきました。


Let's おもてなしっ




posted by sue at 17:54| 日本で思うこと | 更新情報をチェックする